Il tuo browser ha il supporto JavaScript disabilitato. Ti preghiamo di abilitaro.
Stai usanto un browser non aggiornato. Aggiorna il tuo browser per consultare il sito web.

Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi di Capra Orobica e Bruna Alpina.

Dove siamo

Nel nostro laboratorio utilizziamo solo ingredienti di nostra produzione. Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi di Capra Orobica e Bruna Alpina all’insegna della cucina povera, utilizzando solo erbe spontanee raccolte sul nostro territorio.

Domenica e festivi, la proposta del pranzo è un menù degustativo tradizionale da 32 € per gli adulti e 15 € per i bambini.
Celiaci
Vegetariani
Menù bambini
Prodotti km0
Vini del territorio
Pranzo all'aperto

Erbe spontanee

La raccolta e la selezione delle migliori erbe spontanee è da sempre una tradizione montana, tramandata da generazioni, dall'importante valore ambientale.

I nostri formaggi

I nostri formaggi di Bruna Alpina Originale e Capra Orobica sono prodotti utilizzando esclusivamente latte crudo. Le lavorazioni a “pasta molle” vengono effetuate a munta calda.

Le nostre carni

I nostri animali si nutrono di sola erba o fieno. Le nostre Brune Alpine sono lasciate libere di pascolare, mantendo cosí il territorio e donandoci un prodotto genuino

Foto dal ristorante

Le ultime offerte
Ultime novità — Social & Blog
Agriturismo Ferdy La nostra carta vini! oltre 70 etichette, tantissimo territorio bergamasco e grandi vini d'annata f...
Agriturismo Ferdy Benvenuti nel nostro mondo 🌍👨🏻‍🌾! Perché gli scatti più belli sono i Vostri! Grazie 🙏🏻 @clearasd!...