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Valorizziamo gli antichi sapori di carni, formaggi e salumi di Capra Orobica e Bruna Alpina.

I nostri piatti sono preparati con ingredienti della nostra azienda agricola, prodotti rispettando la natura e le tradizioni montane. Le nostre carni e i nostri formaggi sono prodotti da animali che pascolano liberamente e mangiano sola erba.

Domenica e festivi, la proposta del pranzo è un menù degustativo tradizionale da 32 € per gli adulti e 15 € per i bambini.
Degustazione
Alla carta
Erbe spontanee
Cucina tradizionale
Formaggi da pascolo
Carni da allevamento

Menu Degustazione

Domenica e festivi
Antipasti di salumi e formaggi, Assaggio di primi, Tris di secondi con polenta, Dolce di Cinzia a sc...
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Menu del Ferdy

Menù alla carta - dal 14/02
I nostri piatti sono preparati con ingredienti della nostra azienda agricola. Le nostre carni e i no...
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Menù Santa Pasqua

21 Aprile 2019
Menù dedicato al pranzo della Santa Pasqua, seguendo la tradizione e la stagionalità dei prodotti de...
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Menu San Valentino

14 - 15 Febbraio
Menu degustazione (Antipasti di salumi e formaggi, Assaggio di primi, Tris di secondi con polenta, D...
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