Ferdy Wild Blog

Eremyth Peghéra è un progetto, o meglio un sogno che abbiamo desiderato che si avverasse da anni.

Quando servi una bottiglia di vino, oltre al liquido che finisce nel bicchiere, c’è l’energia delle e...

Celebriamo con voi le mamme e le donne della nostra famiglia

Quattro produttori, quattro manici del vigneron completamente diversi, quattro modi di affrontare la viticoltura di mont...

Oggi 22 aprile è la Giornata Internazionale della Terra, un’occasione per celebrarla, per soffermarsi a rif...

Ci è voluto un anno per riproporre questo esperimento, ma ne è valsa davvero la pena! Frollatura estrema d...

Vi raccontiamo di quel giorno in cui pensavamo che il corriere avesse smarrito una forma di Alpe Ancogno Soliva del 2009

La selezione di Nicolò con i 5 vini perfetti per condividere una Pasqua in famiglia.

Al Palazzo del ghiaccio si danno appuntamento oltre 150 produttori italiani ed esteri che lavorano con metodi agricoli r...

L’energia è il flusso della vita. Dietro una bottiglia c’è tanto: tante persone, tanto lavoro,...

Una nuova sfida: l’approdo sulle Orobie, come protagonista di un nuovo progetto ambizioso ma legato a valori conta...

Questi profumi ci fanno sentire a casa. Lì nel bosco..

L’acqua è una delle materie prime del pane, sostituirla con un infuso di fieno tostato, spezie, castagne, f...

Partiamo da una cosa fondamentale, la carne deve essere buona. Meglio quindi mangiarla una volta in meno ma nel modo giu...

L'introduzione sul mercato di razze caprine maggiormente più produttive (sia di carne sia di latte) negli ult...