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Carne Etik Tagliata OB.40

Tagliata 500 g circa

In REGALO con la box il sale aromatizzato all'achillea millefoglie, salvia dei prati e pepe (10 g)


Carni etiche di Bruna Alpina Originale ottenute da una filiera che garantisce rispetto per l'animale, trasparenza e valorizzazione degli allevatori.




 
Razza: Bruna Alpina Originale
Età dell’animale: 7 anni, vacca nata a Bergamo nel 2017
N. Matricola:  IT021002218776 - Lotto 51
Alimentazione: Grass Fed Pascolo (minino 6 mesi l’anno) e fieno montano
Allevamento: Az. Agricola Quarteroni Ferdinando (Lenna, BG)
Macello: Az. Agricola Cavagna Mauro San Pellegrino Terme (BG) Codice Macxello: H3L0Q

 



Perchè scegliere una carne etica?

Leggi il nostro articolo


Le ricette per valorizzare al meglio Etik

Pezzi di carne differenti richiedono lavorazioni differenti.


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Carne Etik Tagliata OB.40

In REGALO il sale aromatizzato all'achillea millefoglie, salvia dei prati e pepe
17,50 €
Tagliata di prima scelta di vacche razza Bruna Alpina Originale.
Formato
Quantità

Spedizione 15,00€ corriere refrigerato STEF 24h-6 giorni. Furgoni e magazzino a temperatura controllata 4°C. Gratuita per ordini superiori a 150,00€. Escluse isole minori e località disagiate.

Taglio: Nobili
Frollatura: 42 Gg, 49 Gg
Razza: Bruna Alpina Originale
Età dell’animale: 7 anni, vacca nata a Bergamo nel 2017
N. Matricola:  IT021002218776 - Lotto 51
Alimentazione: Grass Fed Pascolo (minino 6 mesi l’anno) e fieno montano
Allevamento: Az. Agricola Quarteroni Ferdinando (Lenna, BG)
Macello: Az. Agricola Cavagna Mauro San Pellegrino Terme (BG) Codice Macxello: H3L0Q



Tutti i pezzi sono confezionati sottovuoto ed è possibile consumarli entro 10 giorni dall'impacchettamento conservati in frigorifero oppure entro 1 anno in freezer.

❄️ Spedizione refrigerata SOLO IL MERCOLEDÍ ❄️

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