
Bollito 1kg circa, Brasato 1kg circa
Carni etiche di Bruna Alpina Originale ottenute da una filiera che garantisce rispetto per l'animale, trasparenza e valorizzazione degli allevatori.
Razza: Bruna Alpina Originale
Età dell’animale: 10 anni, vacca nata nel 2013
N. Matricola: IT16990404488
Alimentazione: Grass Fed Pascolo (minino 6 mesi l’anno) e fieno montano
Allevamento: Az. Agricola Quarteroni Ferdinando
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Le ricette per valorizzare al meglio Etik
Pezzi di carne differenti richiedono lavorazioni differenti.
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Shop — Carni Etik
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Tagli di quinto quarto: bollito e brasato
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Spedizione 15,00€ corriere refrigerato STEF 24h-6 giorni. Furgoni e magazzino a temperatura controllata 4°C. Gratuita per ordini superiori a 150,00€. Escluse isole minori e località disagiate. |
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