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Chardonnay
Area geografica quattro parcelle “Les Zansenières”, “Les Charrieres”, “Les Butts”, “Les Zesars”.
100% Chardonnay
Età vigneto superiore ai 70 anni
Altitudine 220/340 metri slm
Terreno argilloso-calcarei con pietrisco
Vinificazione con uve parzialmente deraspate subiscono una pressatura soffice, svolgono la fermentazione alcolica e quella malolattica in barrique.
Affinamento per circa dai 16 mesi in barrique di cui il 25% nuove.
Chassagne-Montrachet Blanc 2020 - Domaine Bergeret
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