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Abendrot 2018 - Thomas Niedermayr
  • Trentino Alto Adige
  • Souvignier Gris Macerato

Il suo gusto vellutato si completa con un carattere succoso e corposo.


Le bacche sono state delicatamente separate dai raspi. Poco dopo la fermentazione ha avuto inizio, in modo del tutto naturale. Dopo 8 giorni questo vino arancione brillante è stato pressato con cura e lasciato riposare in barrique. Lì si è sviluppato con profitto per 20 mesi. Nel luglio seguente alla vendemmia è stato imbottigliato senza essere filtrato e dopo altri 6 mesi si poteva trovare sulle nostre tavole 
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Abendrot 2018 - Thomas Niedermayr

Souvignier gris macerato
Ne rimangono solo 4!
44,50 €
Vino macerato. Le bacche luminose viola-magenta di Souvignier gris incontrano la macerazione sulle bucce. Con riflessi ambrati, profuma di frutta a nocciolo scura, mandorla e corteccia di cannella. 
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