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Invernale da Fieno
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Prealpi Orobie
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300-340 circa
Ci troviamo a Talamona, piccolo paese delle Orobie con una grande concentrazione di allevatori artigianali. La grande passione di Carlo per le cantine e i sassi ha realizzato un piccolo sogno: tutte le forme stagionino in un cantine naturali sotterranee.
Duca Casaro geniale
Shop — Supereroi Montani
Formaggio invernale da Fieno - Duca
S tagionatura gennaio 2021
11,00 €
Il formaggio invernale da Fieno del Duca ha una pasta semicotta setosa e compatta, l'alimentazione da fieno lo rende amabile e non troppo saporito. la stagionatura che supera l'anno fa uscire tutte le doti casearie di uno dei casari più interessanti delle prelati Orobie.300-340 circa
Spedizione 24/48 ore
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