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Luganega Pecora Gigante Bergamasca
  • Senza glutine
  • Senza lattosio

Gustoso e saporito. Un cacciatorino da tagliare al coltello a fette di spessore circa 0,5 centimetri.


Una piccola percentuale di carne suina ne garantisce la perfetta stagionatura. Le pecore giganti bergamasche pascolano, quindi si cibano solo di erba fresca, per tutta l'arco della loro vita, non rientrano mai in stalla; per questo conducono una vita dura da cui ne deriva una carne veramente sana.
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Luganega Pecora Gigante Bergamasca

Salamino magro e delicato, dal sapore quasi selvatico
8,00 €
La carne di Pecora Gigante Bergamasca rispetto al classico salamino di maiale lo rende di un colore più intenso e più magro, mantenendone la gustosità!
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