Ho scelto di fare il vignaiolo per l’amore per la natura e la passione per il vino come espressione culturale del lavoro dell’uomo con la natura. Il territorio nel quale opero è costituito da amene colline romagnole della Val d’Amone dove l’olivo e la vite esprimono finissimi prodotti.
La mia filosofia di produzione si può sintetizzare in: produzione artigianale di vini fatti da sola uva che esprimono il terroir e raccontano l’annata.
Vigne San Lorenzo
Campiume 2017
100% Sangiovese
Ne rimangono solo 3!
34,00 €
Grande beva
Campiume è un sangiovese in purezza, un vino rustico, fresco e tannico. Ha sentori di piccoli frutti rossi e fiori appassiti con leggere note speziate. Al palato ha tannini ben presenti che offrono un sorso asciutto e piacevolmente astringente con un finale di frutta e spezie dolci.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Regione geografica: | Emilia Romagna |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Vigne San Lorenzo |
| Vitigno Principale: | Sangiovese |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Annata: | 2017 |
Filippo Manetti nel 1998 ha acquistato una piccola borgata di origine medievale chiamata Campiume, situata a Fognano di Brisighella sui primi contrafforti dell’Appennino Tosco-Emiliano. Il complesso è completamente circondato da vigne e olivi e produce ogni anno circa 10 mila bottiglie. Con passione Filippo segue infatti da solo ogni fase della produzione dalla potatura invernale delle vigne, alla vinificazione e infine all’imbottigliamento. Il suo approccio mantiene pieno rispetto per la tradizione e si orienta a un limitatissimo uso della tecnologia sia in vigna sia in cantina.
La sua prima annata è il 2000 e già dal 2006 i suoi vini arrivano alle finali di guide come Il Gambero Rosso. Sono vini vivi e vitali, vivaci e dai colori intensi, con sapori diversi dai vini ottenuti con metodi tradizionali.
Annata: 2017
Denominazione: Ravenna Sangiovese IGT
Vitigni 100% Sangiovese
Denominazione: Ravenna Sangiovese IGT
Vitigni 100% Sangiovese
Alcol: 13%
Formato: 0,75lTipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti - Conservare in un luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola Campiume di Filippo Manetti, Brisighella, Italia
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