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Vigne San Lorenzo Anam Bianco 2019

Ho scelto di fare il vignaiolo per l’amore per la natura e la passione per il vino come espressione culturale del lavoro dell’uomo con la natura. Il territorio nel quale opero è costituito da amene colline romagnole della Val d’Amone dove l’olivo e la vite esprimono finissimi prodotti.

La mia filosofia di produzione si può sintetizzare in: produzione artigianale di vini fatti da sola uva che esprimono il terroir e raccontano l’annata.

ViniFermiBianchi

Vigne San Lorenzo

Anam Bianco 2019

100% Trebbiano - brisighella
Ne rimangono solo 5!
33,00 €
Verticale e persistente
Un grande vino, dal colore ambrato e dai profumi di campo; vigna di 50 anni a 350 mt slm, fermentazione sulle bucce per 28 giorni, l'Anam è una selezione di Trebbiano che riporta alla semplicità trasmettendo le grandi potenzialità di questo varietale.
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Easy
Regione geografica: Emilia Romagna
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Alcolico: Si
Mood produttore: Classico
Mood struttura: Leggero E Fresco
Mood beva (Vini): Verticale E Persistente
Tipologia (Vini): Fermo
Nazione: Italia
Colore: Bianco
Cantina: Vigne San Lorenzo
Vitigno Principale: Trebbiano
Affinamento principale: Acciaio
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2019
Filippo Manetti nel 1998 ha acquistato una piccola borgata di origine medievale chiamata Campiume, situata a Fognano di Brisighella sui primi contrafforti dell’Appennino Tosco-Emiliano. Il complesso è completamente circondato da vigne e olivi e produce ogni anno circa 10 mila bottiglie. Con passione Filippo segue infatti da solo ogni fase della produzione dalla potatura invernale delle vigne, alla vinificazione e infine all’imbottigliamento. Il suo approccio mantiene pieno rispetto per la tradizione e si orienta a un limitatissimo uso della tecnologia sia in vigna sia in cantina.

La sua prima annata è il 2000 e già dal 2006 i suoi vini arrivano alle finali di guide come Il Gambero Rosso. Sono vini vivi e vitali, vivaci e dai colori intensi, con sapori diversi dai vini ottenuti con metodi tradizionali.

Annata: 2019
Vitigni: 100% Trebbiano 
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti - Conservare in un luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola Campiume di Filippo Manetti, Brisighella (RA) - Italia

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