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Esaurito
Terra Donata Franciacorta Blanc de Blanc Saten

Sbarazzina e fresca, delicata ma non banale. Ruffiana, ci corteggia facendo valere le sue ragioni, con il suo carattere morbido ma ben definito.

Terra Donata

Franciacorta Blanc de Blanc Saten

Blanc de Blanc Saten 100% Chardonnay
30,00 €
Grande beva
Verso la franciacorta
I Terreni scelti conferiscono note floreali e intensità al naso, con parte di fruttato, media complessità. Il Vino è espressione di finezza ed eleganza, note aromatiche di frutta bianca, si presenta delicato e setoso con finale slanciato e di buona persistenza.
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Easy
Macro area: Verso La Franciacorta
Regione geografica: Lombardia
Biodinamico: Convezionale A Basso Impatto
Alcolico: Si
Mood produttore: Classico
Mood struttura: Leggero E Fresco
Mood beva (Vini): Grande Beva
Tipologia (Vini): Spumante
Zone Wild: Verso La Franciacorta
Nazione: Italia
Colore: Bianco
Cantina: Terra Donata
Classificazione: Blanc De Blancs
Vitigno Principale: Chardonnay
Affinamento principale: Acciaio
Dosaggio: Brut
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Mese/anno Sboccatura: 01/03/2023
Composizione vino: Millesimato
Affinamento sui lieviti: Dai 31 Ai 60
Annata: 2019
Dal 1947 Giuseppe Vezzoli si dedica al lavoro nei campi, affinando la sua passione per la terra e acquisendo col tempo terreni per le varie coltivazioni. Solo nel 1978 dopo il matrimonio con Donata nasce anche l’Azienda Agricola omonima, che dagli anni ’90 espande l’area di coltivazione sia dello Chardonnay che del Pinot Nero, divenendo conferitore di uve per le più importanti cantine franciacortine.

Dal 1995, il figlio Maurizio, a soli 15 anni, assume le redini dell’Azienda. Nel 2004 Maurizio dal solo vino fermo, inizia le prime prove per produrre un Metodo Classico Franciacorta, che però non rispecchia ancora le caratteristiche dei suoi terreni. Inizia così un percorso più preciso, attento e soprattutto rispettoso del duro lavoro
svolto nei vigneti, che viene coronato solo dopo alcuni anni, affinché, grazie ad un modo spontaneo e genuino, che punta ad avere prima di tutto il miglior prodotto in vigna e poi preservarlo al massimo in cantina, riesca a realizzare la propria idea di fare Franciacorta, creando un vino che parte dalla terra. Oggi Maurizio è sicuro di come muoversi tra vigneti e cantina, e riesce a darne la massima espressione in un Franciacorta che limita il più possibile l’utilizzo di sostanze non naturali. Terra Donata punta ad una produzione di 7.000 bottiglie annue, selezionando il miglior Chardonnay e Pinot Nero dai vari appezzamenti di proprietà.

Abbinamenti consigliati: piatti di cruditè di carne o pesce, formaggi strutturati e dal sapore deciso.

Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni:100% Chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vini spumanti 
Contiene solfiti - Conservare in un luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da: Azienda Agricola Terra Donata di Vezzoli Maurizio - Erbusco (BS) - Italia

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