Il tuo browser ha il supporto JavaScript disabilitato. Ti preghiamo di abilitaro.
Stai usanto un browser non aggiornato. Aggiorna il tuo browser per consultare il sito web.
Spedizione gratis da 83€ - consegna 24 / 48 h.

Sottosera

Barbera di selezione

Da uve Barbera portate a surmaturazione, una signora Barbera di selezione. La nota acidula che generalmente cottraddistingue questi vini svanisce e lascia spazio ad un'intensità avvolgente che si riesce persino a mordere. Un vino succoso dove la polpa è molto ampia e accompagnata da un residuo zuccherino piacevole che nel tempo (mio pensiero) sarà sempre meno presente.

Nessuna chimica in vigna e tanto sapere in cantina per valorizzare una "grande base" cit. Fausto!

Fermentazione su lieviti indigeni, nessuna aggiunta di solforosa, nessuna chiarifica o filtrazione. Abbinamamento perfetto con formaggi stagionati.

Annata: 2017
Denominazione: Provincia di Pavia IGT
Vitigni: Barbera
Alcol: 16.5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti
Non Contiene Solfiti AGGIUNTI
Conservare in luogo fresco
Origine Italia

Prezzo IVA incl.
  • 34,00 €
Spedizione
Spedizione 6,90€, gratis sopra 83€ (supplemento isole minori).
Quantità








Vino rosso Biodinamico
No rame/ No zolfo
Solo Solfiti Naturali
Vitigni: Barbera
Tipo di Impianto: Guyot
Suolo: Argilloso con venature di gesso, altitudine 230 m.s.l.m.
Produttore: Azienda Agicola Andi Fausto

Tutte le etichette sono dipinte a mano, una ad una da ragazzi diversamente abili che collaborano con Fausto Andi e l'associazione "Fuori dalla mischia".

Imbottigliato all'origine da: ANDI
Viticoltori in Montù Beccaria - Italia