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Sfida Chardonnay

Gussago vs Val Camonica

Sfida a sorsi di Chardonnay tra due territori straordinari, la sapidità dei suoli della Val Camonica vs la gessosità dei suoli di gussago. 

Due vini emozionanti e temerari: quale sarà il tuo preferito?

A Chiara
Metodo Classico da uve 100% Chardonnay Dosaggio Zero, 54 mesi sui lieviti. Di colore giallo paglierino nitido con perlage fine e delicato, al naso è caratterizzato da profumi di mela, pera. Al palato la corrispondenza è precisa, con ritorni tostati. Un vino di ottima freschezza e buona golosità e persistenza. Vino deciso, vino vero.

Sui Generis
Un bel metodo classico di solo Chardonnay, teso ed asciutto, zero zuccheri!
Come si evenci dal nome unico nel suo genere di Chardonnay è sapido, fresco, ma molto avvolgente.
Una "bolla" da bere nella quotidianità, sicuramente aperitiva e sicuramente di alto profilo nella sua fascia prezzo. Un gran bel biglietto da visita del lavoro di Mattia!

Prezzo IVA incl.
  • 59,00 €
Spedizione
Spedizione 6,90€. Gratuita se superi 83€ (supplemento isole minori).
Quantità

A Chiara
Annata: 2015 - Denominazione: Vino Spumante di Qualità  VSQ
Vitigni:  100% Chardonnay - Alcol: 12%
Formato: 0.75l - Tipologia: Vino Spumantedi Qualità
Origine: Italia - Conservare in un luogo fresco
Contiene Solfiti

L’azienda I Nadre è un produttore di vini del comune di Cerveno, in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Azienda giovane che nasce per la passsione dei vini di Fabrizio, che insieme a tanti amici produttori hanno iniziato questa sfida di viticoltura nella Valle Camonica.
La sfida parte negli anni 2000 con il reimpianto delle viti di Chardonnay e Pinot Nero, sono anche i primi ad iniziare a produrre metodo classico in questa zona (dal 2009). Azienda che prima di iniziare a far conoscere al pubblico i suoi vini, fa riposare per più anni i suoi vini in cantina. Oggi possiede circa 2,5ha di vigna alle pendici della Concarena per un totale di quasi 5mila bottiglie. Vini di Territorio. Vini Naturali

Sui Generis 
Annata: NV - Denominazione: Vino Spumante
Vitigni:  100% Chardonnay - Alcol: 12%
Formato: 0.75l - Tipologia: Vino Spumante
Origine: Italia - Conservare in un luogo fresco
Contiene Solfiti

Mattia Cherubini, ex ristoratore, ha deciso di creare il suo Franciacorta che Franciacorta non è perchè si trova fuori dal territorio di denominazione. A fianco del ristorante di famiglia si trovavano delle vigne (delle suore) gestite da un anziano del luogo che per vecchiaia non poteva più gestirle così il passo è stato naturale.
Le etichette sono solo 3, ma i vini sono autentici e buoni, pochi fronzoli, una bella tensione sullo chardonnay, più goloso il rosato e la riserva gode di più ossidazione positiva!