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Formai de Mut DOP 2016

Alpeggio (Edizione Limitata)

L’amore di Ferdy per il suo alpeggio e le sue Brune Alpine Originali si materializza in un formaggio d’alpeggio. L'importante stagionatura d’annata 2016 lo rende un formaggio con carattere, un colore giallo intenso e una pasta fragrante. Un gusto molto riconoscibile e deciso.

Il nostro Formai de Mut DOP 2016 è ricchissimo di omega 3 e cla e poverissimo di colesterolo cattivo; le vacche pascolano libere sui i pascoli della Val D’Inferno (Alta Val Brembana) tra 1500 e 2000 mt senza integrazione alimentare.

Formato
Prezzo IVA incl.
  • 32,50€
Spedizione
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Quantità
Ingredienti: Latte vaccino di Bruna Alpina Originale, sale e caglio
Lavorazione a latte crudo
Latte Vaccino di Bruna Alpina Originale
Pascolo d'alpeggio
Edizione limitata
- Colesterolo, + Omega 3 e Cla