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Domaine Courbet Savagnin L'Origine 2020

Suoli argilloso-calcarei giurassici (Lias e Trias). Si tratta principalmente di marne blu e grigie. Due terroir sono presenti in questa cuvée: Sur Lya, nota località dell'AOC Château-Chalon, e Au Calvaire situato in fondo a una valle soleggiata, entrambi sul pendio di Menétru-le-vignoble Un Savagnin tradizionale.  Al naso è fresco e preciso con note di fiori bianchi, agrumi, frutti a polpa bianca. Una bocca tutta tattile, sostenuta da una bellissima spalla acida che accompagna la materia per un finale fresco e soave allo stesso tempo. Un vero Giura.
ViniFermiBianchi

Domaine Courbet

Savagnin L'Origine 2020

100% Savagnin
40,00 €
Verticale e persistente
La Jura non esiste
Prodotto da uve di Savagnin in purezza. La vinificazione avviene con flora autoctona in botti della capacità di 20 HL. Segue un affinamento sulle fecce fini per 12 mesi. 
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Expert
Regione geografica: Jura
Biologico certificato: Si
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Alcolico: Si
Mood produttore: Classico
Mood struttura: Media Struttura
Mood beva (Vini): Verticale E Persistente
Tipologia (Vini): Fermo
Zone Wild: La Jura Non Esiste
Nazione: Francia
Colore: Bianco
Cantina: Domaine Courbet
Vitigno Principale: Savagnin
Affinamento principale: Legno
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2020
Il domaine Courbet è un'azienda storica, nasce nel 1869 e attualmente è gestita da Jean-Marie e Damien. La cantina si trova a Nevy-sur-Seille, nel cuore della valle di Baume-les-Messieurs, zona molto rinomata nella Giura. Attualmente i vigneti di proprietà si estendono per 8 ettari e sono suddivisi nelle denominazioni Château-Chalon e Côtes du Jura. Con la vendemmia 2016 i vini hanno ottenuto la certificazione biologica in etichetta.

Annata: 2020
Denominazione: Cotes du Jura Rouge AOC
Vitigni: Savagnin
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - imbottigliato da Domaine Courbet - France

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