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Mini Hay Limited
  • Ed. limitata
  • Personalizzata a mano
  • Latte vaccino di Bruna Alpina Originale
  • Confezione Regalo
La lavorazione viene fatta nel periodo invernale, quando le vacche sono in stalla a Lenna (BG) e si cibano di fieno montano. Lavoriamo a crudo il latte di Bruna Alpina Originale che alimentiamo solo con fieno montano.

Shop — Formaggi

Mini Hay Limited

Forma intera da fieno personalizzabile
61,00 €
Formine in edizione limitata personalizzabile: scrivici di seguito la tua dedica oppure inviaci via email il logo della tua azienda.Il nostro Formai dei Ferdy Hay è un formaggio a pasta semicotta giovane da sola alimentazione a fieno montano delle vacche Brune Alpine Originale  e con una media stagionatura (circa 2 mesi). È caratterizzato dalla sua dolcezza, golosità ed elasticità.La lavorazione viene fatta nel periodo invernale quando le vacche sono in stalla e sono alimentate a fieno montano. 
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