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  • Micro Allevamenti
  • 6 mesi di pascolo
  • Bruna Alpina Originale
  • Spedizione refrigerata
Da piccoli allevamenti etici di montagna si produce la carne di Bruna Alpina Originale. Il risultato è una filiera che garantisce il rispetto per l’animale, la trasparenza, nonchè la valorizzazione degli allevatori.
Wild Etik è una nuova strada da percorrere verso i nostri obiettivi fondanti: la sostenibilità del territorio, l’eccellenza delle produzioni e la valorizzazione delle tradizioni.

Montagna

Ripartiamo dall’importanza di valorizzare i territori montani e le loro biodiversità, un tempo abbandonati per favorire la globalizzazione. Piccole realtà supportate da un’associazione nata per valorizzare chi crede che la riscoperta di una una razza antica possa essere il futuro della montagna.


Etica

Il rispetto per la vita, la tutela delle attività di pascolo e della socializzazione nella mandria sono i nostri capisaldi. Non alleviamo per macellare, ma per crescere animali che contribuiscono alla filiera del latte per più tempo possibile.


Razza

Le difficili condizioni ambientali delle regioni alpine hanno creato la Bruna Alpina Originale: una razza rustica, robusta e longeva a doppia attitudine. La nostra filiera di valorizzazione è composta da piccole realtà che credono nel territorio e in una filosofia di allevamento etico, sostenibile e tradizionale.



Etik Box OB.14

Allevamento: Agriturismo Ferdy (Lenna - BG) - Spedizione il 22/09

Burger lovers - OB.14
Burger lovers - OB.14

Box da 1,7 Kg: 8 hamburger, trita scelta

Ossobuco lovers - OB.14
Ossobuco lovers - OB.14

Box da 1 Kg: Ossobuco e trita scelta

Etik Season - Tagliata OB.14
Etik Season - Tagliata OB.14

Box da 2,6 Kg: tagliata 2 pz X 500g , hamburger, trita scelta

Etik Season - Costata OB.14
Etik Season - Costata OB.14

Box da 2,6 Kg: costata da 1kg, hamburger, trita scelta

Etik Season - Fiorentina OB.14
Etik Season - Fiorentina OB.14

Box da 2,6 Kg: fiorentina da 1kg, hamburger, trita scelta

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