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Formaggi

Un progetto di sostenibilità per il territorio con una particolare attenzione ai prodotti che derivano dalla nostra Azienda Agricola. La nostra boutique è un luogo senza tempo dove è possibile trovare ed acquistare l’essenza e l’eccellenza dei nostri prodotti.
Formai de Mut DOP 2018
Formai de Mut DOP 2018

Formaggio d'alpeggio della Val d'Inferno

Formai de Mut DOP 2015
Formai de Mut DOP 2015

Formaggio d'Alpeggio a lunga stagionatura (Edizione Limitata)

Formai de Mut DOP 2016
Formai de Mut DOP 2016

Formaggio d'Alpeggio a lunga stagionatura (Edizione Limitata)

Formai de Mut DOP 2017
Formai de Mut DOP 2017

Formaggio d'Alpeggio della Val d'Inferno

Matüscin 2018
Matüscin 2018

Formaggio con latte di Capra Orobica (Presidio Slow Food)

Orobic Blend
Orobic Blend

con latte di Bruna Alpina Originale e Capra Orobica

Formai del Ferdy Green
Formai del Ferdy Green

Alimentazione vacche: pascolo

Formai del Ferdy Hay
Formai del Ferdy Hay

Alimentazione vacche: solo fieno montano

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