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Luganega Capra Orobica

Ingredienti: Carne caprina di Capra Orobica e suina, sale, vino, spezie, aromi naturali, E252
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Salamino al coltello
Ecco un cacciatorino da tagliare al coltello a fette di spessore circa 0,5 centimetri, gustoso e saporito. La carne di capra orobica rispetto al classico salamino solo di maiale lo rende di un colore più intenso e più magro, pur sempre mantenendo la sua gustosità! Una piccola percentuale di carne suina ne garantisce la perfetta stagionatura. Ecco un salume molto particolare con una carne unica e sana!

200-250 g circa