L’alpeggio estivo Ferdy Wild a quasi 2000 mt.
Il nostro alpeggio Ferdy Wild è basato sulla transumanza estiva del bestiame che viene portato in quota a pascolare.
I lunedì Vigneron Wild
La grande novità di giugno-luglio: ogni lunedì dalle 18:00 degustazione in agriturismo e live instagram con un produttore vinicolo scelto da Nicolò. A ogni appuntamento verranno degustati 3 vini.
Cheese tasting
Il Cheese tasting non è una semplice degustazione di formaggio ma un viaggio sensoriale all’interno del mondo del latte. Artigianalità, poesia e tradizione.
Le erbe spontanee e il Bosco. This is Ferdy Wild
Dopo ogni inverno arriva la primavera e Petronilla, mamma di Ferdy, tutte le primavere usciva nei prati del piccolo Borgo di montagna di ‘Ornica’ per raccogliere tutti i doni del prato, erbe spontanee che venivano utilizzate per cucinare, fare infusi e curare gli animali.
Alla scoperta dei formaggi "Principi delle Orobie"
Sono sette i formaggi che troviamo vicino a noi, nei territori compresi tra le province di Bergamo, Sondrio e Lecco (nell’area delle Orobie, dunque), le cui produzioni si tramandano con documentata storicità, e che sono espressione di risorse culturali, ambientali e umane.
806 L’Alba in Alpe, dopo la mungitura i primi raggi di sole ☀️!
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Verso un nuovo pascolo 🐂 🌿!
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Stay Wild @therealferdywild
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950 Ferdy @therealferdywild alla conquista della Val d’Inferno! Direzione “Ciarei” ⛰!
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Stay Wild
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1555 Colazione 🥞 con Margherita 🐴 🔫 a caccia di biscottini 🍪! _
Chi mangerà più biscotti 🍪 Nicole Margherita (di secondo nome) 🆚 Margherita pony gang?!
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S...
2523 Il momento preferito di Nicole,
La colazione 🥞!
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Io starei in guardia con i biscotti 🍪 e la gang 🐴 🔫 nei paraggi! (Shh New post video 📲🔜😂)
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Stay Wil...
1927 Il bambino 🧒🏻 dei pony 🐴!
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Quando ero piccolo, le persone mi indicavano così, non vi nego che ne andavo particolarmente fiero!
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Diciamo che crescend...
1466 La casera d’inferno ⛰!
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La val d'Inferno è una ripida distesa di boschi e alpeggi che si spinge da Ornica fino al Pizzo dei Tre Signori. ... C'è stat...
685 Ol carel 🛒 del formai 🧀!
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Anche se a fine servizio 🤵🏻, si difende ancora con qualche prelibatezza, c’è bisogno di una ricarica 🧀!
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Stay Wild
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#fer...