Non abbandoniamo:

• piccoli allevamenti sostenendo il loro lavoro
• il territorio mantenendo pascoli in alta quota


Rispettiamo:

• il benessere dei nostri animali garantendo 6 mesi di pascolo e un’alimentazione naturale
• i nostri consumatori con una filiera trasparente


Valorizziamo:

• le tradizioni allevando razze antiche
• le carni promuovendo un consumo responsabile