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Fausto Andi Strano
“Fausto è un rivoluzionario, una persona controcorrente che da sempre crede in una strada futurista. Fausto parla di vino artigianale naturale da anni, e tutt’ora sta proponendo concetti dei quali si capirà il valore tra tanti anni.”
Filosofia del Vigneron

Fausto Andi è un innovativo vignaiolo dell'Oltrepò Pavese, proveniente da una famiglia con una lunga tradizione vinicola. La sua visione rivoluzionaria lo ha reso una figura unica nella sua zona, distinguendosi per la sua determinazione a seguire le sue idee, senza lasciarsi influenzare dalla corrente principale.

Andi è noto per la produzione di vini eccezionali, fuori dagli schemi convenzionali ma straordinariamente geniali. Si impegna a rispettare il territorio, ad abbracciare l'artigianalità e a cercare l'equilibrio nei suoi vini, concentrandosi sulla massima espressione del vitigno e della terra.

Questo vignaiolo artigiano è un uomo di pensiero profondo, guidato dall'intuizione e dalla capacità di adattarsi a ogni annata, cercando costantemente di produrre il miglior vino possibile. La sua curiosità lo ha spinto a esplorare la biodinamica e l'agricoltura organica avanzata, sperimentando con l'uso di microrganismi attivi autoprodotti al posto dei fitofarmaci tradizionali.

Fausto Andi è probabilmente l'unico esperto della zona a conoscere a fondo i vitigni autoctoni e storici, che ha studiato e allevato nel suo campo sperimentale, seguendo la sua logica piuttosto che i dettami dei regolamenti vinicoli tradizionali. Inoltre, con il supporto e il coinvolgimento attivo di suo figlio Augusto, la filosofia di Fausto trova nuova linfa e continuamente si rinnova, mantenendo sempre il rispetto per la tradizione familiare e l'innovazione costante come suoi pilastri fondamentali.

Degustazione
Al naso, questo vino cattura la tua attenzione con un bouquet complesso ed elegante che sprigiona note di frutta bianca, agrumi, una piacevole componente floreale e lievi sfumature terziarie. In bocca, si presenta con eleganza, sostenuto da una spalla acida splendida e persistente.
ViniFermiBianchi

Fausto Andi

Strano

Vino bianco 2012
50,00 €
Grande beva
Oltrepop pavese
Senza solfiti aggiunti
Vinificato in bianco, nasce come base spumante. L'affinamento avviene in botte colma in legno di rovere. Colombaia è un vitigno autoctono storico, che gli conferisce le caratteristiche organolettiche di un bianco fruttato, floreale e aromatico
Formato
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Expert
Regione geografica: Lombardia
Biodinamico: Biodinamica Non Certificata
Alcolico: Si
Mood produttore: Iconico
Mood struttura: Media Struttura
Mood beva (Vini): Grande Beva
Tipologia (Vini): Fermo
Zone Wild: Oltrepop Pavese
Nazione: Italia
Colore: Bianco
Cantina: Fausto Andi
Vitigno Principale: Colombaia
Affinamento principale: Legno
Solfiti: Senza Solfiti Aggiunti
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2012
L’azienda agricola di Fausto Andi nasce a Montu’ Beccaria, nell’Oltrepo, in provincia di Pavia. Attenzione per le fasi lunari, le necessità della terra, un’interconnessione continua e un rispetto per il territorio in cui si coltiva e si produce. Prodotti biodinamici vengono utilizzati per la cura della pianta e della terra: solo composti naturali e biologici, con lo scopo di non interferire con agenti chimici nel terreno.
Andi Fausto è un rivoluzionario: conoscere le regole per poter decidere di non seguirle. 
La sperimentazione, nell’azienda Fausto Andi, non è solo volta al passato, ma anche e soprattutto al futuro. Anche le nuove linee hanno lo stesso obiettivo: superare ciò che è già stato fatto con l’intenzione di dare la massima espressione alla creatività, ma anche alla natura di esprimersi in ogni sua sfaccettatura.

Tutte le etichette sono dipinte a mano, una ad una da ragazzi diversamente abili che collaborano con Fausto Andi e l'associazione "Fuori dalla mischia".

Strano - Fausto Andi
Annata: 2012
Vitigni: Colombaia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino bianco
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Imbottigliato all'origine da: ANDI Viticoltori in Montù Beccaria (PV) - Italia

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