Costata 1kg circa,
Tagliata 500g circa
Hamburger 4x150g circa,
Carne trita scelta 500g circa
Carne trita ragù 500g circa,
Spezzatino 500g circa
In REGALO con la box il sale aromatizzato all'achillea millefoglie, salvia dei prati e pepe (10 g)
Carni etiche di Bruna Alpina Originale ottenute da una filiera che garantisce rispetto per l'animale, trasparenza e valorizzazione degli allevatori.
Età dell’animale: 7 anni, vacca nata a Bergamo nel 2017
N. Matricola: IT021002218776 - Lotto 51
Alimentazione: Grass Fed Pascolo (minino 6 mesi l’anno) e fieno montano
Allevamento: Az. Agricola Quarteroni Ferdinando - Lenna (BG)
Macello: Az. Agricola Cavagna Mauro San Pellegrino Terme (BG) Codice Macxello: H3L0Q
Perchè scegliere una carne etica?
Leggi il nostro articoloLe ricette per valorizzare al meglio Etik
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Carne Etik Tagli Nobili OB.40
Spedizione 15,00€ corriere refrigerato STEF 24h-6 giorni. Furgoni e magazzino a temperatura controllata 4°C. Gratuita per ordini superiori a 150,00€. Escluse isole minori e località disagiate.
Taglio: | Nobili |
Frollatura: | 42 Gg, 49 Gg |
Età dell’animale: 7 anni, vacca nata a Bergamo nel 2017
N. Matricola: IT021002218776 - Lotto 51
Alimentazione: Grass Fed Pascolo (minino 6 mesi l’anno) e fieno montano
Allevamento: Az. Agricola Quarteroni Ferdinando (Lenna, BG)
Macello: Az. Agricola Cavagna Mauro San Pellegrino Terme (BG) Codice Macxello: H3L0Q
Tutti i pezzi sono confezionati sottovuoto ed è possibile consumarli entro 15 giorni dall'impacchettamento conservati in frigorifero oppure entro 1 anno in freezer.
❄️ Spedizione refrigerata SOLO IL MERCOLEDÍ ❄️