Segale
Contiene glutine

Bottiglia da 50 cl

Birra artigianale alla Segale (Secale cereale) prodotta da un laboratorio sociale che offre un ambiente di lavoro protetto e stimolante per giovani con diverse abilità.

Olmo è un giovane valtellinese eclettico ed appassionato delle sue montagne; ormai da qualche anno sta sviluppando progetti sul territorio che valorizzino materie prime montane. Per questo progetto ha deciso di collaborare con Pintalpina: un piccolo birrificio di montagna nasce per offrire un ambiente di lavoro protetto e stimolante per giovani con diverse abilità.

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Birra al Segale - iOlmo

Artigianale

6,50 €

Birra in stile saison, frizzante e leggera. Al naso ricorda profumi speziati e di fieno primaverile. La segale valtellinese e il lievito saison sprigionano un aroma fruttato e una nota speziata e lievemente pepata. L'amaro è delicato, la schiuma bianca e ricca di compattezza.