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Mercurey 1er Cru 2020 - Domaine Pillot Laurent e Romain
  • Pinot Noir

Macerazione per 10-12 gg in vasche di cemento, fermentazione alcolica con lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botti per 12 mesi (30% nuove) dove svolge la fermentazione malolattica. Stiamo parlando di terreni per lo più calcarei a 255/370 metri slm, i vigneti hanno circa da 75 a 12 anni; Vengono prodotte circa 6.500 bottiglie/anno 

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Mercurey 1er Cru 2020 - Domaine Pillot Laurent e Romain

En Sazenay
55,00 €
Questo Mercurey 1er Cru "En Sazenay" ci offre un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso scopriamo una sottile legnosità che rivaleggia con i frutti rossi. Freschezza, morbidezza e finezza compongono una bocca che ci fa scoprire note di frutti neri sul finale. Finezza e complessità di Pinot Noir
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