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Il genio della Barbera
  • Ascaro 2016, Ascaro 2019 e Sottosera
  • Montù Beccaria, Pavia

Tre barbere di Fausto, una più bella dell'altra



Ascaro Riserva 2016, Un vino che nasce da esperiementi e lavoro in vigna e cantina, una macerazione estrema di 3 anni, espressione di una grandissima struttura. Uno dei vini di Fausto più particolare e intrigante.  

Ascaro 2019, L' Ascaro è il vino che ogni giorno non ti stanchi mai di bere e ri-bere, è il vino che per il contadino non può mai mancare dalla sua tavola e probabilmente dalla anche dalla Tua! 

Sottosera 2010, La Barbera 2010 di Fausto Andi nasce da esperimenti e lavoro in vigna e cantina, una macerazione estrema di 4 anni espressione di una grandissima struttura, pur conservando una bellissima acidità che ne garantisce una beva straordinaria.


Per Andi la Barbera è l'uva che meglio rappresenta il territorio dell'Oltrepò. La sua si esprime in dinamico equilibrio tra riva fresca, forza e corpo. Alcolicità sostenuta, ma anche contenuta. I gesti naturali del tosto vignaiolo di Montù giustificano la sprintosità, prima al naso poi sul palato, di questo succo intenso e maturo.

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Il genio della Barbera

Fausto Andi
Ne rimangono solo 8!
120,00 €
Tre barbere di Fausto, una più bella dell'altra; Ascaro Riserva 2016, Ascaro 2019 e Sottosera 2010
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