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Thibault Stephan Le Repenti Rouge 2018

Un vino da bere e ribere.

ViniFermiRossi

Thibault Stephan

Le Repenti Rouge 2018

Cabernet Franc
Ne rimangono solo 4!
33,50 €
Grande beva
Senza solfiti aggiunti
Vendemmia manuale e macerazione di 3 settimane. Fermentazione con lieviti indigeni. Vino da tavola secco e di medio corpo, un ottimo vino della quotidianità. 
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Easy
Regione geografica: Valle Della Loira
Biologico certificato: Si
Biodinamico: Biodinamica Non Certificata
Alcolico: Si
Mood produttore: Sperimentale
Mood struttura: Media Struttura
Mood beva (Vini): Grande Beva
Tipologia (Vini): Fermo
Nazione: Francia
Colore: Rosso
Cantina: Thibault Stephan
Vitigno Principale: Cabernet Franc
Affinamento principale: Legno
Solfiti: Senza Solfiti Aggiunti
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2018
Originario di Brest, Thibault Stéphan appartiene a una nuova generazione di giovani viticoltori che hanno scelto di stabilirsi a Le Puy Notre Dame vicino Saumur nella Valle della Loira. Un villaggio molto grazioso, radicato nel tufo “turco” dove lavorano già numerosi viticoltori biologici e naturali.
Le vigne di Thibault si estendono su 4,5 ettari di viti, suddivise tra un terzo di Chenin e due terzi di Cabernet Franc. Il terreno è lavorato con rispetto e la vite coltivata in agricoltura biologica, con una marcata propensione per la biodinamica. Tutte le azioni dirette sulle viti sono manuali. Una volta in cantina, la fermentazione avviene con lieviti autoctoni. I vini non vengono filtrati I solfiti aggiunti sono in minima quantità.

Annata: 2018
Vitigni: Cabernet Franc 
Alcol: 14.5 %
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Origine: Francia
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia 
Prodotto e imbottigliato da Thibault Stéphan Vigneron

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