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Gevrey - Chambertin “La Brunelle” - Nakada Koji
  • 100% Pinot Nero
  • La Brunelle

Colore rosso rubino brillante nel calice. Ampio e articolato al naso con note di ciliegia, e frutti di bosco selvatici, su uno sfondo di liquirizia, nocciola, cuoio e fungo. Vellutato, elegante e straordinariamente persistente.



Spinto dalla passione per la Borgogna e dal sogno di produrre vino, il Sommelier giapponese Koji Nakada ha lasciato la sua nativa Okayama nel 1996 e si è trasferito a Beaune per studiare enologia al prestigioso CFPPA. Studiando il francese a Digione, incontrò Jae Hwa Park, una coreana espatriata, con la quale si è sposato e, dopo alcune esperienze presso piccole maison di Champagne e dell’Alsazia, ha fondato la Maison Lou Duomont, il loro domaine artigianale a Gevrey- Chambertin, nel 2000.





L'obiettivo di Koji è produrre una Borgogna pura, onesta e corretta a livello regionale con una manipolazione minima delle uve con agricoltura biologica. Per tutte le uve utilizzate viene imposta un'età minima rigorosa della vite di 30 anni. Koji e Jae Hwa credono che un approccio rispettoso ed equilibrato all'ambiente alle pratiche viticole, producano succhi di altissima qualità. 

I tre caratteri giapponesi sulla loro etichetta stanno per cielo, terra e uomo, e tutti e tre insieme rappresentano il concetto di terroir. 

Koji ha un approccio minimo ai suoi vini, limitando i rimontaggi e le follature. Vinifica con lieviti naturali. Nel 2012 Koji e Jae Hwa hanno iniziato acquistare i loro primi appezzamenti di terreno in Borgogna: impresa non da poco per un produttore non nativo.


La vigna è un micro appezzamento dietro una casetta, sembra un bel pollaio, vino assoluto.
Un privilegio portarlo assaggiare, produzione sempre sotto le 300 bottiglie, a mio umile giudizio a livello dei più grandi.
Le vigne si trovano in un terreno calcareo e argilloso; l'uva, raccolta esclusivamente a mano viene poi portata a fermentare in acciaio e poi fatta affinare per circa 14 mesi.

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Gevrey - Chambertin “La Brunelle” - Nakada Koji

Rarità assoluta solo 195 bottiglie
195,00 €
Gevrey-Chambertin è uno dei villaggi più prestigiosi della Borgogna: un nome che evoca storia, leggenda e vini tra i più grandi del mondo.
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