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Storico Ribelle 2018

Alpeggio Cavizzola

Il gusto è inteso e diciso, la stagionatura di quasi due anni lo rende ricco e dalla consistenza leggermente granulosa.

Un formaggio dell'alpeggio Cavizzola (1800 mt.) che ha fatto la storia delle prealpi orobie, il ritorno alle orogini con un'edizione limitata annata 2019 Alpeggio Cavizzola con latte da pascolo di Bruna Alpina Originale munto a mano e una piccolissima aggiunta di latte di Capra Orobica.

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Price IVA incl.
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Ingredienti: Latte, sale, caglio
Eccellenza di montagna
Slow Food
Ed.Limitata