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Luganega Capra Orobica

Salamino al coltello

Gustoso e saporito. Un cacciatorino da tagliare al coltello a fette di spessore circa 0,5 centimetri.

La carne di Capra Orobica rispetto al classico salamino di maiale lo rende di un colore più intenso e più magro, mantenendone la gustosità! Una piccola percentuale di carne suina ne garantisce la perfetta stagionatura. Ecco un salume molto particolare con una carne unica e sana!

200-250 g circa

Price IVA incl.
  • 7,50 €
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Ingredienti: Carne caprina di Capra Orobica e suina, sale, vino, spezie, aromi naturali, E252