Your browser has the Javascript support disabled. Please enable it.
Stai usanto un browser non aggiornato. Aggiorna il tuo browser per consultare il sito web.

Carta Vini
Tradizione e innovazione

La nostra Carta Vini si compone di oltre 90 etichette, di cui 30 provenienti da piccoli e piccolissimi produttori bergamaschi, vini naturali, bollicine famose e i grandi miti italiani.

Rossi Forti e coraggiosi - Riserve


Il Drago di Santa Brigida 2015
Merlot, Cabernet
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Il Castello della Regina 2016
Merlot, Cabernet
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Il Violino 2012
Merlot, Cabernet
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Lorenzo 2015
Merlot, Marzemino da uve appassite
Cascina Lorenzo (Costa Volpino)

Colle Calvario 2011
Cru Merlot, Cabernet
Castello di Grumello (Grumello del Monte)

Patrizio 2014
Merlot, Cabernet da uve appassite
Eligio Magri (Bergamo)

Elogio 2012
Cabernet, Merlot - Rosa d’Oro Viniplus
Eligio Magri (Bergamo)

Rossa Passione 2010
Merlot, Cabernet
La Collina (Grumello del Monte)

Bourgogne Rouge 2015
Pinot noir
La Taupe (Château de Pommard)

Corne 2015
Merlot, Cabernet
Le Corne (Grumello del Monte)

Valcalepio Riserva 2014
Merlot, Cabernet
Locatelli e Caffi (Chiuduno)

Sebino Rosso Igt “Colmo Dei Colmi” 2013
Saiano (Brescia)

Rossi Giovani e interessanti


0 Cornelle
Merlot, Marzemino
Cascina Lorenzo (Costa Volpino)

18 Marzemino
Foppello
Cascina Lorenzo (Costa Volpino)

12 Durno
Merlot - Medaglia d’oro 2018
Cascina Lorenzo (Costa Volpino)

Bruno Rosso Valcalepio 2014 DOC
Merlot, Cabernet
La Collina (Grumello del Monte)

Forte Terra Rosso 2016
Valcalepio Rosso Doc
Le Corne (Grumello del Monte)

Terre del Colleoni DOC 2017
“Vite natural durante” Cabernet Sauvignon
Tosca (Pontida)

Terre del Colleoni DOC 2017
“Vite natural durante” Merlot
Tosca (Pontida)

Bianchi State fermi Voi Bergamaschi - Aria del lago


Il Lugana
Cantina Cadore (Pozzolengo)

Il Lugana Riserva 2015
Cantina Cadore (Pozzolengo)

Il Folletto del ponte di Sottochiesa 2015
Pinot, Chard. (474 bott.)
Casa Virginia (Villa d’Almè)

L’oro del Diavolo
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Ribolla Gialla 2017
Doro Princic (Cormons)

Primula Gialla
La Collina (Grumello del Monte)

Forte Terra Pinot Grigio
Pinot Grigio
Le Corne (Grumello del Monte)

Forte Terra Valcalepio
Pinot Chardonnay, Pinot Grigio
Le Corne (Grumello del Monte)

Vite natural durante 2017
Incrocio Manzoni
Tosca (Pontida)

Vite natural durante
Terre del colleoni DOC - Riesling
Tosca (Pontida)

Fausto Andi Il vino nella sua integrità assoluta

"La massima espressione di equilibrio tra uomo e natura" - Fausto Andi (Moriano Oltre Pò Pavese)

Ascaro 2015
Barbera, vino della quotidianeità

Ardito
Blend delle selezioni “ di scarto”

Sottosera 2016
Barbera di selezione, vino emozionale

Originaldo 2016
Pinot Nero, l’esasperazione del vitigno

Estro 2016
Blend di vitigni autoctoni storici scomparsi

Frodo 2016
Moradella, vitignio autoctono storico scomparso

Frodo Pinin 2018
Moradella, vitignio autoctono storico scomparso

Una terra d’inferno: la Valtellina


Messere 2011
Sforzato di Valtellina
Caven (Teglio)

Valt. Sup. Inferno Efesto Docg 2015
Nebbiolo, Pignola e Rossola
Nera (Chiuro)

Carlo Negri 2013
Sforzato di Valtellina
Nino Negri (Chiuro)

5 Stelle 2013
Sforzato di Valtellina
Nino Negri (Chiuro)

Valt. Sup. Inferno Docg 2011
Nebbiolo, vigneti storici
Riserva al Carmine (Chiuro)

Nettare 2016 Docg
Nebbiolo (Chiavennasca)
Tenuta Vinea Scerscé (Teglio)

Essenza Docg 2015
Nebbiolo (Chiavennasca)
Tenuta Vinea Scerscé (Teglio)

Sforzato di Valtellina Infinito 2015
Tenuta Vinea Scerscé (Teglio)

Miti italiani al calice Serviti con Coravin


Originaldo, Vendemmia vintage 2003
Pinot Nero
Fausto Andi (Moriano Oltre Pò Pavese)

Sforzato “Ronco del Picchio” di Valtellina 2005
Sandro Fay

Guado al Tasso 2005 Super Tuscan
Marchesi Antinori

Bolgheri Rosso Superiore 2005
Grattamacco

Brunello di Montalcino 2000
Tenuta Greppone Mazzi

I vini che non c'erano


Il serpente con la cresta 2016
Shiraz
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Il serpente con la cresta 2015
Shiraz - Bronze Medal IWF London
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Il Brolo dei Guelfi 2015
Merera
Castello di Grumello (Grumello del Monte)

Vento Fermo 2017
Merlot senza solfiti
Le Corne (Grumello del Monte)

“Ventisei” 2015
Pinot nero
Il Rio (Vicchio - Toscana)

11 Gandfels 2015
Varietà PIWI della famiglia Cabernet
Thomas Niedermayr (Bolzano)

Primorò 2017
Franconia, Merlot - senza solfiti
Tosca (Pontida)

Il Lupo e la Volpe 2017
Incrocio Manzoni
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Santa Colomba Bianco delle Dolomiti
Solaris, Bronner, Johanniter
Cantina sociale di Trento

Lucelio 2017
moscato giallo - secco
Eligio Magri (Bergamo)

310
Solaris, Bronner, Johanniter
Nove Lune (Cenate Sopra)

Rukh (Orange Wine)
Bronner-Johanniter - affinamento in anfora
Nove Lune (Cenate Sopra)

99 Sonnrain 2016
Solaris - viti pionieristiche piantate ‘99
Thomas Niedermayr (Bolzano)

26 Souvignier Gris 2017
Thomas Niedermayr (Bolzano)

06 Abendrot 2015
Souvignier gris - Orange wine
Thomas Niedermayr (Bolzano)

Bollicine Portatori di allegria


4 Ever Prosecco Extra Dry
Cantina Sociale Bergamasca

Giulio Ferrari 2006
Spumante di montagna *** Veronelli
Cantine Ferrari (Trento)

Santa Colomba Brut Nature
Spumante di montagna da vitigni toresistenti
Cantina sociale di Trento

Seta Rosé
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Brut Meno Meno
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Eligio Magri Brut 2008 Blancs de blancs
Eligio Magri (Bergamo)

Claudin Pinot Chardonnay Brut
Locatelli e Caf (Chiuduno)

Armony Moscato dolce
Locatelli e Caf (Chiuduno)

Franciacorta Brut Doppio Erre
** Veronelli 88
Di Derbusco Cives

Franciacorta Brut Doppio Erre Blancs de blancs
Di Derbusco Cives

Franciacorta Brut 60 mesi
Le Corne (Grumello del Monte)

Giàcheilì - Franciacorta Extra Brut 2009 Riserva
88 Mesi Sui Lieviti

Franciacorta Saten 2013 Docg 48 Mesi
La Gallinaccia

Franciacorta non dosato 2013 Docg
La Gallinaccia

Champagne “L’interprète” millésime 2012
Lacroix - Triaulaire

Champagne “Roman d’’Hiver” millésime 2008
Lacroix - Triaulaire

Champagne “La Grand Année 2007”
Bollinger

Champagne Dom Pérignon Vintage 2006
Dom Pérignon

Bianchi State fermi Voi Bergamaschi - Aria del lago


Il Lugana
Cantina Cadore (Pozzolengo)

Il Lugana Riserva 2015
Cantina Cadore (Pozzolengo)

Il Folletto del ponte di Sottochiesa 2015
Pinot, Chard. (474 bott.)
Casa Virginia (Villa d’Almè)

L’oro del Diavolo
Casa Virginia (Villa d’Almè)

Ribolla Gialla 2017
Doro Princic (Cormons)

Primula Gialla
La Collina (Grumello del Monte)

Forte Terra Pinot Grigio
Pinot Grigio
Le Corne (Grumello del Monte)

Forte Terra Valcalepio
Pinot Chardonnay, Pinot Grigio
Le Corne (Grumello del Monte)

Vite natural durante 2017
Incrocio Manzoni
Tosca (Pontida)

Vite natural durante
Terre del colleoni DOC - Riesling
Tosca (Pontida)

  • SLOW Slow Food Praesidium
  • O.B. Original Brown Cow milk and meat
  • VEG Vegetarian
  • GF Gluten free
  • DF Diary free

All Menu

Tasting Menu
Sundays and Holiday days
See more
Ferdy's Menu
A la Carte - From 11-02 on
See more
Carta Vintage
Grandi annate
See more