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We enhance the ancient flavors of our meat, cheese and Orobic Goat and Original Brow Cow cold cuts.

Our dishes are created with the excellence of our raw materials from our farm, products that respect the nature and our traditions. Our meat and cheese come from animals that breed freely and eat for more than 7 months a year only grass.

On Sundays and Holiday days our lunch offer is a tasting menu.
Tasting
À la carte
Wild herbs
Traditional cuisine
Grass-fed cheese
Grass-fed

Menù alla Carta

in settimana, sabato e domenica solamente cena
I nostri piatti sono preparati con ingredienti della nostra azienda agricola.Le nostre carni e i nos...
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Menù Esperienze Wild

degustazione
Il nostro obiettivo è trasmettere la nostra filosofia valorizzando in cucina gli ingredienti che la...
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Venerdì del Casaro - Cheese & wine tasting

Degustazione Luxury Cheese e vino naturale
Tutti i venerdìDegustazione luxury cheese in cantina e degustazione 2 calici di vino naturale!un' es...
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Menù Tradizione Orobica

Sabati, domeniche e festivi a pranzo
Rispettare la terra e onorare la tradizione. Salvaguardare la biodiversità delle nostre montagne.App...
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