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We enhance the ancient flavors of our meat, cheese and Orobic Goat and Original Brow Cow cold cuts.

Our dishes are created with the excellence of our raw materials from our farm, products that respect the nature and our traditions. Our meat and cheese come from animals that breed freely and eat for more than 7 months a year only grass.

On Sundays and Holiday days our lunch offer is a tasting menu.
Tasting
À la carte
Wild herbs
Traditional cuisine
Grass-fed cheese
Grass-fed

Menu autunnale del Ferdy

Menù alla carta - dal 16/10
Rispettare la terra e onorare la tradizione. Salvaguardare la biodiversità delle nostre montagne. Ap...
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Tradizione Orobica

Menù degustazione domenica e festivi
Rispettare la terra e onorare la tradizione. Salvaguardare la biodiversità delle nostre montagne. Ap...
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Cenone San Silvestro

31 Dicembre 2019
Il cenone di San Silvestro con la Famiglia Ferdy Wild.Grazie per essere con noi, anche per festeggia...
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Menù Santo Natale

25 Dicembre 2019
Menù dedicato al pranzo del Santo Natale 2019.Natale è Famiglia e Famiglia è Natale, tutta la gioia...
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Venerdì del Casaro - Cheese tasting e wine tasting

Degustazione Luxury Cheese con Nicolò e Abbinamento Vini Naturali
Tutti i venerdì degustazione luxury cheese in cantina e degustazione 2 calici di vino naturale!...
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Fausto Andi - Alla Ricerca dell'Equilibrio - 15 dicembre 2019

Domenica Sera - alle 20.00 posti limitati
Fausto Andi rivoluzionario della vigna o semplicemente anticonformista per natura?Forse entrambi ma...
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