Ferdy Wild Blog

Lo Storico Ribelle è un formaggio che non smette mai di stupire. Una forma dell'Alpeggio Ancogno Soliva dei f...

Quando parliamo di Supereroi montani è perché c’è qualcosa di straordinario in ciò che...

Matilde è una ragazza di 18 anni della provincia di Mantova. Ha conosciuto Ferdy partecipando alle “settima...

Nicolas è un ragazzo di 21 anni di Almè, a 25km dal nostro agriturismo. Non ha parenti con un passato da a...

Un prodotto storico con una storia pazzesca, scopriamolo con gli aneddoti di Giuseppe Giovannoni, uno dei casari storici...

Scopri cosa ci rende veramente orgogliosi del progetto "Supereroi Montani"

Il Cheese tasting non è una semplice degustazione di formaggio ma un viaggio sensoriale all’interno del mon...

Dal progetto di Supereroi Montani abbiamo conosciuto Nicola Coppe, anche se all'apparenza ha un profilo molto tecnic...

Un viaggio alla ricerca delle eccellenze del nostro territorio al fine di sostenerlo e creare un ecosistema per chi ad o...

Da un grappolo si crea qualcosa di unico e autentico, simbolo ed espressione della simbiosi tra natura e uomo. 

Ridurre lo stress del vino attraverso le frequenze, non secondo una logica enologica ma portando al vino i benefici che...

Granun 36 mesi, agro del ferdy, cipolla caramellata, erbe e fiori di primavera.

L'importanza di bere un vino senza pregiudizio e dunque di gustarlo alla cieca, non per il giusto di indovinare ma p...

Il concetto della Perpetuelle è un sistema, a differenza del Solera, molto più utilizzato nel mondo del me...

Eccoci qui a raccontarvi un'altra estate in alpe, il periodo più bello, ma anche più rischioso dell...